Bière fortement houblonnée avec des saveurs de fruits tropicaux et un côté herbacé assez présent. L’amertume est craquante et l’effervescence assez prononcée. Le corps est agrémenté d’un goût de levure qui évoque la banane. La finale demeure tout de même assez sèche.
Dégustation simultanée – Petit détour / Petit détour (vin rouge)
Nous sommes en présence de deux produits différents. Un léger avantage pour la bière barriquée parce qu’en général, j’aime ce que réussit à accomplir l’oeuvre du temps sur les alcools.
