Je parcours les microbrasseries et dépanneurs spécialisés de la région de Montréal (et ailleurs lorsque possible) à la recherche de nouvelles saveurs d’ici! En ce qui concerne mes dégustations, j’essaie de décrire les bières sans trop m’élaborer, parfois avec un brin d’humour mais toujours sans prétention…! Étant donné qu’il existe une multitude de bières québécoises, je peux, évidemment, n’en couvrir qu’un faible pourcentage. Néanmoins, j’espère qu’à travers cette liste, vous trouverez peut-être votre prochaine bière préférée! J’en serais déjà très heureux.
Amusez-vous!
Mon tableau contient plusieurs dégustations! Vous pouvez effectuer une recherche par mots-clés, trier le tableau par colonne ou encore filtrer à l’aide des listes déroulantes. Dans cette optique, je vous recommande fortement de trier le tableau de la cote la plus élevée vers la plus faible et de goûter à l’une des bières qui détient une cote de 4 et plus. Je peux vous garantir que vous ne serez pas déçu! 🙂
#396 Dieu du Ciel! Bière d'assemblage 6.7% Assemblage refermenté à l'aide de brettanomyces. Profil légèrement acidulé appuyé par les arômes fruités de la mangue et du houblon. Assemblage…
#395 Microbrasserie Pit Caribou Saison Brett 5.5% Saison Brett au seigle mettant en valeur autant les céréales que son côté funk. J'ai découvert la Cannes de roches au…
#394 Beauregard Brasserie Distillerie Ale écossaise 15% Véritable explosion de saveurs, cette bière à très haute teneur en alcool libère d'alléchants arômes de caramel et de malt sucré.…
#393 Le Cheval Blanc Saison barriquée 7.1% Superbe saison affinée en barriques avec un cocktail de levures bien choisi. Cette bière vivante au grand potentiel de garde vous…
#392 Brasserie Maltstrom Assemblage de lagers fortes ambrées élevées en fût de chêne américain 8.2% Base de bière scottish fermentée avec notre levure basse habituelle, puis affinée à…
#391 Robin - Bière Naturelle Triple 11.1% La Triple de Robin est un assemblage issu d’un affinage de 16 mois en tonneaux d’une bière dorée à laquelle a…
#390 Simple Malt Scotch Ale impériale 11.9% Doublement fermentée avec des souches différentes. Une levure anglaise permet aux ingrédients de s'exprimer fidèlement tout en laissant un sucre résiduel…
#389 Avant-Garde - Matera Tripel affinée en foudre 9% Cinquième bière de la Série Bières de bois - projet collaboratif d'affinage en barriques entre Avant-Garde et Matera -…
#388 Microbrasserie La Chasse-Pinte Pale ale à l’armoise et à la coriandre affinée en fûts de Chardonnay 9% Pale Ale à l’armoise et à la coriandre affinée neuf…
#387 Microbrasserie Le Castor Porter vieilli en fûts de porto avec fruits 9.3% Brassée avec un mélange de levure de bière anglaise et levures sauvages Brettanomyces, cette bière…
#385 Le Trou du Diable Stout impérial vieilli en fûts de Bourbon 11% Adeptus Tenebris Aveuglé par la lumière du jour, dans les ténèbres tu verras. Modèle d'inspiration…
#384 Épitaphe Ale écossaise 10% Scotch Ale épique brassée avec miel et Kveik. Bière à la robe marron foncé et aux reflets timidement rougeâtres. Opaque comme une soirée…
#383 Avant-Garde - Matera Golden sour ale aux framboises 6% Quatrième bière de la Série Bières de bois - projet collaboratif d'affinage en barriques entre Avant-Garde et Matera…
#382 La Knowlton Co. Double IPA 8.2% Houblons : Bru-1, Vic Secret, Simcoe et Nugget. Pendant nos dernières vacances, après avoir passé un agréable moment au chalet de…
#381 Brasserie Harricana Bière de marc 7.3% Bière fermentée spontanément sur le marc du vin orange du vignoble Château de Cartes. Arômes de fruits tropicaux, de raisins et…
#380 Dieu du Ciel! Assemblage de bières élevées en fût de chêne avec levures sauvages 11.2% Une triple de style belge élevée pendant 12 mois en barrique de…
#379 Avant-Garde Dry Stout imperial barriqué 8.3% Un dry stout… impérial!?! Affiné en barils de Kräuterlikör?! Gawdamm! Avant-Garde, tu nous en mets plein la bouche avec cette bière…
#378 Riverbend Microbrasserie IPA de la Nouvelle-Angleterre 6% Cette IPA se veut une rencontre entre le Québec et le pays des Yankees. Un simple "crack" et les arômes…
#377 Riverbend Microbrasserie Gose aux algues affinée en fûts de Gin St-Laurent 6.8% Être les premiers à joindre la Confrérie du baril de la Distillerie St. Laurent, c'est…
#376 Microbrasserie Le Castor Double IPA de la Nouvelle-Angleterre 8% Une double New England IPA avec l’houblon Idaho 7 en vedette avec Citra – nous avons aussi intégré…
#375 Microbrasserie Le Castor Pilsner affinée en foudre 6.2% Inspirée par les techniques historiques de « lagering » dans des tunnels souterrains, utilisés par la brasserie la plus…
#374 Isle de Garde Saison 5.4% Du film phare à la perle rare, retrouvez chaque semaine notre sélection maison des meilleurs documentaires d’ici et d’ailleurs. Risque élevé de…
#373 Avant-Garde Bière d'assemblage 5.7% Assemblage de trois brassins de Jet Set – affinés respectivement 5 mois, 16 mois et 24 mois – et de PS Tendresse affinée…
#372 Avant-Garde - Matera Quadrupel affinée en foudre 10% Troisième bière de la Série Bières de bois - projet collaboratif d'affinage en barriques entre Avant-Garde et Matera -…
#371 Saint-Houblon Stout 4.7% Gamme spécialité - Ale noire brassée avec plus de 20% d’avoine, relativement sèche en bouche avec des arômes de cafés et de chocolat. Nous…
#370 Brasserie Harricana India Pale Lager 6% Lager mordante 100% Simcoe aux arômes de cèdre, de kumquat, de mangue et de goyave. La 42 est une bière sèche…
#369 Saint-Houblon IPA de la Nouvelle-Angleterre 6.5% Gamme signature - NEIPA brassée avec une bonne quantité de mangue. Cette bière est très aromatique, peu amère et axée sur…
#368 Saint-Houblon Stout impérial 8.5% Gamme prestige - Bière de couleur noire, forte en alcool, avec beaucoup de corps, nous avons ajouté des framboises pendant la fermentation ce…
#367 Brasserie du Bas-Canada IPA de la Nouvelle-Angleterre 6.5% Hypa est notre première grande série de IPAs. Largement inspirée par le style Nouvelle-Angleterre, Hypa nous permet d’explorer l’impact…
#366 Microbrasserie Vox Populi Double Nut Brown Ale barriquée 10.53% Double Nut Brown Ale aux accents de noisettes grillées, de caramel et de mocha élevée 11 mois en…
#365 Microbrasserie Le Castor IPA de la Nouvelle-Angleterre 6.3% Nous vous présentons notre prochaine bière dans le style New England IPA : Aussieland, (prononcée OZZIEland - nom informel…
#364 Dieu du Ciel! IPA de fermentation mixte 6% Notre version sauvage de l’Ultra Mosaika! Ici, les notes de résine et de mandarine se conjuguent avec les multiples…
#363 Microbrasserie Le Castor Ale écossaise barriquée 9.8% « Angel's Share » (la part des anges) est l'expression poétique utilisée par les Écossais pour décrire l'évaporation de l'alcool…
#362 Microbrasserie La Chasse-Pinte Vin d'orge 9.5% Cette série de bières varie selon l'inspiration du moment. Elles ont toutes en commun leur taux d'alcool élevé qui leur permettra…
#361 Microbrasserie du Lac Saint-Jean Triple vieillie en barrique de Sauterne 10.5% Cette triple est un trésor digne des meilleurs sauternes. Sa robe cousue d’or et couronnée de…
#360 Brasserie du Bas-Canada Double IPA de la Nouvelle-Angleterre 8% Notre Double IPA brassée avec une quantité très généreuse de Mosaic et de Simcoe. Intensément aromatique et onctueuse,…
#359 Microbrasserie Le Castor Double IPA de la Nouvelle-Angleterre 8% La grande sœur de notre New England IPA régulière, la bière est houblonnée avec des variétés de houblon…
#358 Avant-Garde - Matera Stout à l'orange affiné en foudre 6.5% Deuxième bière de la Série Bières de bois - projet collaboratif d'affinage en barriques entre Avant-Garde et…
#355 À l’abri de la tempête Pilsner barriquée 12.5% L’Écume est la bière fondatrice de la microbrasserie. Brassée pour la première fois le 3 juin 2004, cette pilsner…
#354 Microbrasserie Le Castor IPA de la Nouvelle-Angleterre 6.3% Brassée avec d’énormes quantités d’El Dorado, Mosaic et Citra biologique, cette bière célèbre les qualités tropicales et fruitées du…
#352 MonsRegius bières artisanales Bière de blé acidulée aux fruits 5% ACIDULA fraise vanille est une bière de blé légèrement acidulée. Les saveurs de fraise et de vanille…
#351 Sutton Brouërie Bière aux fruits 4% Bière fruitée et acidulée contenant des abricots et des fruits de la passion. Parfaite pour vous rafraîchir au soleil. 100% brett.…
#350 Brasserie Harricana Bière d’assemblage 4.7% Assemblage constitué de 3 types de bières fumées, affinées respectivement 3, 6 et 9 mois en fût de chêne avec notre flore…
#348 Dieu du Ciel! Bière hybride élevée en barrique de chêne 10.6% Bière hybride issue d’un moût de Quadrupel, croisé avec un moût de raisins Frontenac du Vignoble…
#347 Microbrasserie Le Bilboquet Cream ale 5% Une bière très céréalière délicatement citronnée avec une bonne amertume. L’aspect crémeux est très présent et agrémenté d’un goût de miel…
#346 Isle de Garde IPA américaine 6.8% La bière et le cinéma d’auteur sont deux passions qui m’animent particulièrement. Alors quand j’ai su qu’une bière avait été brassée…
#345 MonsRegius bières artisanales Ale écossaise 7% FORESTA est une bière brune écossaise à la texture veloutée. Au nez et en bouche, les notes de malts caramélisés se…
#344 Brasserie Dunham Saison barriquée 6.5% Assemblage de notre Saison Rustique (82%) et Leo’s Early Breakfast IPA (18%) vieillie patiemment en barriques avec une flore levurienne unique. Il…
#343 Simple Malt - Brasseurs Stout impérial 11.4% Ce stout impérial a vécu 3 ans avec des levures sauvages, en fût de rouge californien. Un voyage vers une…
#342 L’Espace Public – Brasseurs de quartier Bière sûre 7% Cette bière sûre, on l’a brassée pour favoriser les rapprochements. La version impériale de notre bière de balcon…
#341 Microbrasserie Pit Caribou Double IPA 8% Double India pale ale assemblée à une bière ensemencée de Brettanomyces Claussenii, le tout ayant subi un généreux houblonnage à froid…
#340 Microbrasserie Labrosse Milkshake IPA 7.4% Cette IPA trouble, fruitée et onctueuse vous rappellera ces longues journées d’été de votre enfance, savourant des creamsicles à la mangue remplis…
#339 Microbrasserie du Lac Saint-Jean Double belge 9.3% Gros Mollet passe à l'histoire en visitant les barriques de porto (40%), de banyuls (22%), de whisky écossais (20%) et…
#338 Matera Brasseurs Tonneliers Vin d'orge 10% Vin d’orge chaleureux, complexe avec du caractère. Les saveurs de fruits mûrs, de zeste d’orange et de citron nous évoquent un…
#336 Microbrasserie Le BockAle Berliner Weisse sans alcool 0,5% En ce lendemain de la Saint-Patrick, mon corps m’a demandé une petite pause d’alcool. 😉 J’aime beaucoup les bières…
#335 Broadway Microbrasserie Blonde extra forte fruitée 10% Bière triple aux saveurs rondes et fruitées. Les saveurs un tantinet surettes de mangue, de pêche et d’abricot sont accompagnées…
#334 Microbrasserie St-Pancrace Saison au poivre des dunes 6,3% Saison sèche avec des saveurs poivrées bien présentes et un bon côté résineux. Il s’en dégage une bonne amertume…
Microbrasserie Vox Populi – Brasserie du Bas-Canada
#333 Microbrasserie Vox Populi – Brasserie du Bas-Canada IPA impériale de la Nouvelle-Angleterre 11% Une bière très fruitée et sucrée! Des saveurs tropicales mûres et mielleuses (le melon…
#332 Noctem Artisans Brasseurs IPA de la Nouvelle-Angleterre 7% La photo de bière est un défi qui me passionne. Trouver l’inspiration à chaque fois n’est pas nécessairement évident…
#331 Brasserie Mille-îles IPA de la Nouvelle-Angleterre 7% Je ne sais pas pour vous, mais je commence sincèrement à être tanné de l’hiver… Cet après-midi, quand j’ai vu…
#330 Le Cheval Blanc Saison barriquée 6.1% Nectar béni des dieux! Tout en subtilité et en délicatesse! Saveurs fruitées de raisins blancs, de litchis et de pommes vertes.…
#329 Microbrasserie Vox Populi Dortmunder Adambier 11.4% Le nez est plus costaud et boisé. Nous sommes toujours dans les parfums de chocolat noir accompagnés d’arômes de vanille. Bière…
#328 Microbrasserie Vox Populi Dortmunder Adambier 11.5% Le nez est légèrement tourbé et terreux (cuir). Les effluves chocolatés sont accompagnés d’arômes prédominants de vin rouge. Le nez est…
#327 Microbrasserie Vox Populi IPA américaine aux baies poivrées de Tasmanie 6% Je suis un grand amateur de bières aux poivres! J’ai tellement aimé la Route des épices…
#326 L'Appât du Grain IPA 6.5% La Norway est beaucoup plus crémeuse, pétillante et fruitée. Des saveurs d’oranges additionnées de fruits exotiques (papaye, melon au miel). Très fruitée…
#325 Boréale – Champ Libre IPA 6% L’amertume de la Nordicité est assez frappante. Le zeste d’orange se mélange aux saveurs résineuses (baie de genièvre, sapinage) dans une…
#324 L’Espace Public – Brasseurs de quartier IPA américaine 6% Très souvent, quand j’ai l’idée de faire une dégustation, je vois soudainement des dizaines d’actualités sur Instagram et…
#323 Boréale Stout 6.5% J’ai deux penchants étranges dans la vie, le feu et les guimauves… Les deux peuvent être pris séparément ou ensemble selon le cas… 😉…
#322 Microbrasserie Pit Caribou Stout impérial 10.5% Je ne sais pas pourquoi cette bière a trainé dans le fond de mon frigo si longtemps… Maintenant que je l’ai…
#321 Microbrasserie 4 Origines Double IPA 8% La bière possède un corps malté (caramel, céréales, biscuits sablés) avec des saveurs d’agrumes (oranges++, marmelade) et de fruits exotiques (ananas).…
Le Dispensaire de Bière (collaboration avec le Birra)
#320 Le Dispensaire de Bière (collaboration avec le Birra) IPA de la Nouvelle-Angleterre 7% NEIPA à l’amertume tranchante, houblonnée à fond la caisse! Beaucoup d’agrumes (pamplemousse, lime, citron,…
Broue Pub Brouhaha (collaboration avec Brasserie du Bois Blanc)
#319 Broue Pub Brouhaha (collaboration avec Brasserie du Bois Blanc) IPA belge 6.6% La bière possède une belle couleur dorée et un beau collet de mousse qui s’estompe…
#318 Microbrasserie Pit Caribou Gose 4% Bière très originale et rafraîchissante. Les saveurs de concombres sont prédominantes et accompagnées d’un léger goût d’aneth et de saumure. Une légère…
#317 Microbrasserie Le Naufrageur Impérial Black Mango IPA 8% Quel bon mixte. Je suis agréablement surpris! La bière est crémeuse, onctueuse avec le côté sucré de la mangue…
#316 Brasserie Harricana Grätzer 4.6% Superbement fraîche et goûteuse pour seulement 4,6% d’alcool?!? Serait-ce la meilleure bière en bas de 5% que j’ai goûtée? Ça se peut fort…
#315 Microbrasserie Vox Populi Double Nut Brown Ale 10.2% Bière aux saveurs de noisettes et de chocolat noir accompagnée de notes végétales comme dans un bon café. Un…
#314 Benelux – Brasserie Artisanale IPA américaine 6.8% IPA très fruitée et juteuse (melon, tangerine, papaye) avec un petit côté mielleux et une légère amertume résineuse en finale.…
#313 Matera Brasseurs Tonneliers Bière vieillie en fût de chêne 6.5% Magnifique bière fruitée, aux saveurs de mûres et de framboises, complémentée par des notes de vin rouge…
#312 Matera Brasseurs Tonneliers Saison barriquée 5.6% Beau bouquet porte bien son nom. Au nez, les effluves florales et sucrées invitent rapidement à prendre une gorgée! La bière…
#311 Isle de Garde Saison barriquée 8.1% Saison sèche avec des saveurs fruitées (raisins blancs, pommes vertes) accompagnées d’un goût citronné. L’amertume florale est agrémentée par le côté…
#310 Dieu du Ciel! Stout extra-fort brassé avec du café et des framboises élevée en barrique de Bourbon 9.5% Une belle mousse moka qui s'estompe rapidement. Une robe…
#308 Dieu du Ciel! IPA belge 6.5% Bière fortement houblonnée avec des saveurs de fruits tropicaux et un côté herbacé assez présent. L’amertume est craquante et l'effervescence assez…
#309 Dieu du Ciel! IPA belge élevée en barrique de vin rouge 6.5% Définitivement moins amère et moins craquante (le côté herbacé du houblon a complètement disparu), cette…
#307 Dieu du Ciel! Bière d’assemblage 6.9% Ohhhh… que c’est bon! Les saveurs de cerises s’intercalent aux magnifiques notes boisées. Moins acidulée que la Solstice, le fruit gagne…
#306 Microbrasserie Le Castor Saison macérée reposée sur marc de raisin 7.2% Le marc de raisins amène des saveurs plus sucrées et moins acidulées. Les nuances sont légèrement…
#305 Microbrasserie Le Castor Saison macérée reposée sur marc de vin orange 6.7% Une bière magnifiquement fruitée, acidulée, vive et sèche! Des saveurs de pommes vertes, de raisins…
#304 Brasserie Dunham Saison avec moût de Chardonnay du Niagara 7.5% Des saveurs de raisins blancs, de pommes et de litchis. Un goût boisé et vineux avec une…
#303 Brasserie Dunham Pale Ale anglaise 7.2% Bière maltée (caramel, pain grillé) et fruitée (oranges confites) avec un léger côté terreux et funky. De belles notes épicées (poivre,…
#302 Brasserie Harricana Double porter 8.5% Watatatow! Entre le fudge, le café et la noisette, se mêlent des saveurs de mousse au lait, de zeste d'orange et de…
#299 Microbrasserie Le Castor IPA Brut 6.8% La brut IPA du Castor offre des saveurs fruitées (fruits exotiques) avec un goût d'agrumes (clémentines). Cette bière est moins effervescente…
#300 MonsRegius bières artisanales IPA Brut 6.0% L’extra-brut de Monsregius est très sèche et plus effervescente! Légèrement fruitée (fruits à chair blanche) avec un goût de citron et…
#298 Le Trou du Diable Triple maturée en fûts de brandy 10.0% Cette triple très effervescente(!) nous offre, en premier lieu, des saveurs épicées de tarte aux pommes.…
#297 Les Bières Lobeva California Common 6.0% Bière maltée (caramel, pain grillé, goût cuivré) avec une amertume modérée. Texture veloutée et notes herbacées en finale. Rien d’extravagant mais…
#296 Ras L’Bock Vin d'orge 11.9% Bière ronde et sucrée avec une belle amertume. Des saveurs de caramel brûlé et d’agrumes. Notes de fruits mûrs, de vanille et…
#295 Ras L’Bock Blonde belge forte 10.4% Superbe bière blonde complexe et délicieuse avec un nom franchement génial! Les saveurs fruitées (pommes vertes, bananes) se mêlent aux notes…
#294 Boréale Double IPA 8.0% Les agrumes dans le tapis (tangerines, limes), les fruits tropicaux dans le tapis (mangues, melons), l’alcool dans le tapis (8%)! Crémeuse à souhait…
#11 New Wave - Bières Jukebox Milkshake IPA 6.1% Crémeuse, vanillée et fruitée (fruits tropicaux) avec une amertume modérée, c'est une magnifique bière d'été (ou pour tout autre…
#291 Brasseur Vagabond Double Milkshake IPA 7.5% Milkshake IPA avec des saveurs prononcées de framboises qui développent une agréable acidité. L’amertume est costaude et persistante et camoufle un…
#290 Microbrasserie Le Castor West Coast Lager 6.0% Bonne amertume houblonné (florale, agrumes) agrémentée d’un léger goût malté (céréales, biscuits secs, légèrement caramélisé). La finale est plutôt sèche…
#289 Microbrasserie À la Fût Double IPA 7.5% Double-IPA crémeuse avec un goût de levure (banane) et de malt (caramel). Les houblons procurent des saveurs de fruits tropicaux…
#288 Dieu du Ciel! Brut IPA 6.8% Superbement fruitée (mandarine, pêches) avec une finale sèche. Légère amertume résineuse. Délicieuse! (4.00) Dégustée en fût au Birra Bar à Bières…
Ta Plus Meilleure aux pêches et fruits de la passion - Lagabière – Brasserie Artisanale
#238 Ta Plus Meilleure aux pêches et fruits de la passion - Lagabière – Brasserie Artisanale IPA de la Nouvelle-Angleterre 8.0% Combine le côté onctueux de la pêche…
#239 Pilsner - Microbrasserie Le Castor Pilsner 4.8% Pilsner bien houblonnée avec finale sèche. Saveurs de miel et de céréales. Belle bière de soif! (3.75) [maxbutton name="BoutonPrecedant" url="https://diligent-tan-zebra.maximetetrault.com/degustations/ta-plus-meilleure-aux-peches-et-fruits-de-la-passion/"]…
#287 Microbrasserie À la Fût Triple blanche 8.5% Triple blanche onctueuse et envoûtante avec de légères saveurs fruitées (smoothie, orange, banane) et d’épices (graine de coriandre, poivre). Toute…
#240 HYPA #4 - Brasserie du Bas-Canada IPA américaine 6.5% Crémeuse et pétillante avec une belle amertume. Saveurs d’agrumes (orange, citron) et léger goût de fruits exotiques (ananas).…
#241 Microbrasserie Vox Populi Triple belge 9.6% Saveurs de fruits mûrs, de raisins blancs et de caramel avec une amertume florale. Goût acidulé, boisé et salin. Bière complexe…
#242 Jukebox Cinquième Anniversaire - Bières Jukebox Vin d'orge 9.4% Saveurs de malt torréfié, suivi d’une bonne amertume houblonnée (herbes) et d’une finale onctueuse de caramel au rhum…
#243 Nano IPA - Brasserie & distillerie Oshlag Session IPA 2.0% Une superbe 2%! Très houblonnée et sèche avec des saveurs citronnées et légèrement surettes (pommes vertes). Notes…
#286 Lagabière – Brasserie Artisanale Bière blanche 5.0% Blanche douce et onctueuse avec des saveurs fruitées (pommes cuites) et florales (camomille). Notes de miel et de pâte à…
#284 À l’abri de la tempête Bière aux fruits 10.0% Bière fruitée et acidulée. Entre la canneberge, l’orange, la poire et la pomme jaune. Goût de levure et…
#283 À l’abri de la tempête Triple IPA 12.8% Superbement fruitée (pêches confites, prune, fruits mûrs) avec des saveurs boisées et de caramel à la fleur de sel.…
#282 À l’abri de la tempête Blend des mers 15.0% Saveurs de fruits mûrs (prunes, dattes) et un goût boisé. Un bon sucre résiduel (mélasse, caramel au rhum)…
#281 À l’abri de la tempête Pilsner 3.8% Bière légère et très rafraîchissante avec beaucoup de goût! Saveurs d’agrumes (lime) et légèrement épicées (gingembre, sapinage). Notes de céréales…
#280 À l’abri de la tempête Impériale lager noir 8.0% Saveurs de malt torréfié, de mélasse et de chocolat. Une légère acidité et une amertume semblable au café.…
#279 À l’abri de la tempête Pilsner extra forte 14.0% Pilsner extra forte aux saveurs fruitées (raisins blancs, pommes, pêches, litchis) et très mielleuse avec une légère amertume…
#278 À l’abri de la tempête Bière de marc 9.8% Les saveurs de raisins ressortent vraiment bien et sont agrémentées de notes salines et vineuses. Légère acidité qui…
#277 Microbrasserie Le Castor Pale Ale américaine 5.6% Saveurs maltées (caramel) et goût fruité (orange). Amertume modérée et finale plutôt sèche. Un classique bien maîtrisé! (3.50) [maxbutton name="BoutonPrecedant"…
#276 Les Grands Bois Bière sûre 4.3% Saveurs fruitées et acidulées (pommes vertes, fruits tropicaux) et goût d’agrumes (citron). Notes herbacées en finale. Belle bière de soif! (3.75)…
#275 Le Trèfle Noir - Brasserie artisanale IPA américaine 6.0% Originale et bonne! Le zeste de citron prend beaucoup de place mais reste en harmonie avec le malt…
#274 Brasserie Luxe IPA de la Nouvelle-Angleterre 6.5% IPA crémeuse et aromatique avec des saveurs de fruits tropicaux (acidulés et sucrés), d’agrumes et de miel. Finale herbacée et…
#273 Brasserie & distillerie Oshlag Bière sûre 5.7% Les saveurs d’orange et de mandarine sont bien présentes et accompagnées d'un léger goût herbacé et d’une belle amertume. Superbe…
#272 Brasserie Harricana Ale sauvage américaine 6.2% Bière très acidulée avec un goût de cerises bien présent! Subtilement boisée avec des notes de céréales et de foin en…
#270 Boldwin – Bières Bio Saison 6.5% Saison légèrement surette avec un goût d’agrumes (mandarine, orange), de levure et de céréales. Finale sèche et funky. (3.75) [maxbutton name="BoutonPrecedant"…
#269 Brasserie Maltstrom India Pale Lager 8.6% Saveurs fruitées et exotiques en abondance mélangées à une profusion d’agrumes (tout en équilibre!). Presque que la texture du smoothie en…
#268 Mustang - La Brasserie Grande Allée IPA impériale 8.0% Double IPA très amère avec un goût d’agrumes assez prédominant (orange). Elle est agrémentée de légères notes maltées…
Perdu dans Malle (Bourbon) - Avant-Garde Artisans Brasseur
#267 Perdu dans Malle (Bourbon) - Avant-Garde Artisans Brasseur Triple belge 10.0% Saveurs d’agrumes en premier lieu (citron) suivi par un côté fruité et légèrement suret (pommes vertes)…
#266 Wild #2 - Avant-Garde Artisans Brasseur Bière brune 6.4% Saveurs d’agrumes (lime) sur un goût plus chocolaté et de noisettes. Le côté funky laisse une impression forte…
#265 Session Framboise - Microbrasserie du Lièvre Bière aux fruits 3.5% Bière légère (3,5%) aux arômes de framboise. Légère acidité et légère amertume. Se boit très bien! Pour…
#264 Fructus - Microbrasserie Le Castor Bière aux fruits 6.3% Éruption de fruits tropicaux accompagnée de notes acidulées et boisées. Goût de levures Brett qui donne un petit…
#263 1008 Cryo - Brasserie Harricana Saison 9.0% Entre le goût des levures, les notes boisées et une finale fumée et sèche, les saveurs de la pomme sont…
#262 Ta Pire - Lagabière – Brasserie Artisanale Milkshake IPA aux cerises 7.0% Très crémeuse et vanillée, le goût de la cerise est subtil mais très perceptible et…
#261 IPA du jour - Bièrerie Shelton IPA de la Nouvelle-Angleterre 6.3% IPA crémeuse avec un goût prononcé d'agrumes (citron, pamplemousse) et de fruits exotiques. Notes herbacées et…
Saison Rustique Brett Lochristi - Brasserie Dunham
#260 Saison Rustique Brett Lochristi - Brasserie Dunham Saison 6.0% Superbe saison citronnée et légèrement fruitée (fruits à chair blanche)! Goût de céréales et de levure. Légères notes…
#259 La B couleur cassis - Microbrasserie Pit Caribou Bière sûre 5.0% Bière sûre très fruitée (cassis, bleuet, framboise) avec des notes vineuses et boisées. Un beau produit…
#244 L'éclair Cask - Dieu du Ciel! Pale Ale américaine 5.3% Plus ronde et houblonnée en version cask. Saveurs d’orange et de mandarine. Très crémeuse. (4.00) Dégustée en…
#245 Tête de pioche - Microbrasserie Le Prospecteur IPA américaine 6.0% IPA avec une bonne amertume florale et résineuse. Saveurs de fruits exotiques (légère acidité) avec un goût…
#246 Saison lime et poivre - Microbrasserie La Memphré Saison 5.5% Sérieusement intéressant! L’amertume de la lime et un léger goût malté et poivré. Une magnifique bière d’été!…
#248 Moriarty - Microbrasserie Vox Populi Burton Ale 9.2% Bière capiteuse, boisée et très maltée (pain grillé)! Saveurs de fruits séchés (raisins, dattes). L’amertume du cacao et du…
#249 Cassis Bleuet - Microbrasserie Le Castor Ale sauvage américaine 6.8% Magnifique bière d’été! Les saveurs de fruits (bleuet, cassis) sont très bien mises en valeur! Judicieux équilibre…
#258 Le Hérisson - Le Trou du Diable Bière sûre 5.4% Bière sûre aux saveurs fruitées (pêches, raisins verts, pommes vertes). Goût boisé et vineux avec une amertume…
#257 Saison du Parc - Dieu du Ciel! Saison 4.2% Magnifique bière de soif! J'aime beaucoup la présence houblonnée (agrumes!) qui agrémente à merveille le goût plus traditionnel…
#251 Microbrasserie Vox Populi Triple belge 10.6% Saveurs vineuses et fruitées (raisins blancs, prunes). Belle acidité et notes boisées! Sincèrement, ça fait trop longtemps que j’ai goûté à…
#256 P’tit Blanc - Dieu du Ciel! Session IPA 4.3% Blanche hautement aromatique et parfumée! Bonne amertume provenant de la lime et goût résineux (genévrier). Intense mais bon!…
#255 Marrakech Express - Brasseur Vagabond Session IPA 4.5% Superbe IPA ensoleillée avec une bonne amertume houblonnée et fruitée (clémentine, agrumes) et une légère acidité. Ça goûte l’été,…
#254 Assemblage #8 - Brasserie Dunham Bière d’assemblage 5.8% Saveurs de pêches surettes, pommes vertes et miel avec une amertume florale. Goût boisé et vineux. C’est tout un…
#253 Assemblage - Microbrasserie du Lac Saint-Jean Bière d’assemblage 10.8% Bière complexe et originale! Saveurs boisées et maltées très présentes. Goût de framboise et de caramel brûlé. Un…
Fashion Victim - Les Grands Bois (collaboration avec Griendel)
#230 Fashion Victim - Les Grands Bois (collaboration avec Griendel) IPA de Seigle 5.5% Citronnée et fruitée (mandarine, orange). Résineuse et amère avec un léger goût herbacé. Délicieux!…
#229 Noctem Artisans Brasseurs IPA de la Nouvelle-Angleterre 7.5% Explosion de fruits tropicaux (cantaloup, papaye, mangue) et agrumes (pamplemousse, citron). Finale résineuse et amertume modérée qui s'estompe doucement.…
#227 Saint-Houblon IPA 5.5% Saveurs de fruits tropicaux, d'agrumes et notes florales. Finale sèche avec une bonne amertume. Bière rafraîchissante et savoureuse. (3.75) Dégustée en fût au Saint-Houblon…
#226 Microbrasserie Le Castor Saison 6.0% Goût citronné très présent (limonade). Saveurs vineuses et fruitées (raisins verts, pommes vertes). Bouche ample et acidulée. Belle bière! (4.00) [maxbutton name="BoutonPrecedant"…
#225 Microbrasserie Vox Populi Bière brune 6.5% Saveurs de malt torréfié et de noisettes. Texture veloutée avec une légère acidité de café. Amertume en finale. (3.75) [maxbutton name="BoutonPrecedant"…
#217 Vox Pop IPA (Equinox) - Microbrasserie Vox Populi IPA américaine 6.5% Résineuse et amère (pamplemousse) avec des notes prononcées de fruits tropicaux. Bière en deux temps avec…
#224 Brasserie Dunham Maibock 8.0% Saveurs de fruits séchés et goût salé. Le malt est bien présent et est agrémenté de notes vineuses et boisées. Légèrement acidulée. (3.75)…
#219 Provision Mosaïque - Microbrasserie Le Castor Saison 6.0% Notes de céréales, d’herbes, de fruits tropicaux et d’agrumes. Bière goûteuse, complexe et désaltérante. Finale très sèche et résineuse.…
#220 Péché Mortel Termopilas - Dieu du Ciel! Stout impériale 9.5% Tarte au chocolat avec croûte de noisettes. Le goût crémeux et amer du café. Bière dessert avec…
#223 Macallen Farm IPA américaine 5.0% Crémeuse avec amertume résineuse et saveurs de fruits tropicaux. Léger goût de caramel brûlé et de malt torréfié. Très rond. (3.75) [maxbutton…
#216 Péché Mortel Bourbon - Dieu du Ciel! Stout impériale 9.5% L’amertume du café est adoucie par la chaleur et les épices du bourbon. Goût de cerises et…
#209 IPA Belge - Boldwin – Bières Bio IPA belge 6.5% Saveurs d’agrumes (zeste d’orange) et léger goût de banane. Amertume modérée avec des notes maltées et résineuses.…
#215 Péché Mortel Framboise - Dieu du Ciel! Stout impériale 9.5% Saveurs de brownies, de chocolat noir et de coulis aux framboises. Goût de café plus subtil. Longue…
#210 Isseki Nichō - Dieu du Ciel! Saison noire impériale 9.5% Saveurs très torréfiées (pain brûlé, café) et un goût de réglisse noir. Amertume prononcée et finale plus…
#211 IPA Américaine - Boldwin – Bières Bio IPA américaine 6.2% Plutôt maltée (pain grillé) avec une amertume florale et résineuse. Finale citronnée avec des notes d’herbes. (3.25)…
#212 Nebulose - Benelux – Brasserie Artisanale Saison 6.3% Saveurs citronnées et fruitées (litchis, nectarines) avec un goût prononcé de levures Brett (notes terreuses et acidulés). Finale sèche.…
#213 138 – Gewürztraminer - Brasserie Harricana Bière sûre 4.4% Rafraîchissante, acidulée et épicée (graines de coriandre). Saveurs de citron, de raisins, de blé et de champagne. (3.75)…
#214 Krakhan - Brasserie du Bois Blanc IPA impériale 9.6% Beaucoup d’amertume(!) et un côté torréfié assez présent (pain brûlé et caramel). Un goût résineux accompagne de subtiles…
#199 Herbe à Détourne - Dieu du Ciel! Triple belge 10.2% Un fond de triple belge traditionnelle (banane, miel, épices) avec un côté houblonné moderne (fruits tropicaux). Un…
Chronique de Mars - Benelux – Brasserie Artisanale
#14 Chronique de Mars - Benelux – Brasserie Artisanale Saison 7.5% Magnifique harmonie entre le suret et le houblon! Une finale légèrement sèche qui rappelle la saison. Wow!…
Meridia Trippel au Laurier - MonsRegius bières artisanales
#208 Meridia Trippel au Laurier - MonsRegius bières artisanales Triple belge 9.0% Saveurs de miel, de caramel et d’épices. Notes d’herbes et de laurier. Légère acidité en bouche.…
Vin d'orge américain (2018) - Microbrasserie Le Castor
#207 Vin d'orge américain (2018) - Microbrasserie Le Castor Vin d'orge 9.0% Goût de caramel avec une amertume houblonnée. Notes d’agrumes, de fruits tropicaux et de vanille. Meilleure…
#206 Trou Noir - Microbrasserie Le Bockale Stout sans alcool 0.4% Saveurs de pain grillé, de malt torréfié et de chocolat. Légère acidité (café) et amertume modérée. Merveilleux…
#200 Bitter extra spéciale - Boldwin – Bières Bio Bière rousse 5.0% Rousse avec des saveurs de sucre d'orge et une légère amertume. Goût de céréales avec des…
#201 Solstice d'Hiver Bourbon - Dieu du Ciel! Vin d'orge 10.2% Copeaux de chocolat, caramel au rhum. Notes de bourbon, de cerises et de noisettes. Ronde et beurrée.…
#202 Fashionista - Avant-Garde Artisans Brasseur IPA de la Nouvelle-Angleterre 6.0% Saveurs d’agrumes (pamplemousse, citron) agrémentées de subtiles notes maltées. Finale sèche et rafraîchissante! (3.75) Les échos d'alentour...…
#205 IPA Mono Mosaic - Saint-Houblon IPA 6.9% Saveurs d’agrumes (pamplemousse, citron) avec un goût très résineux et des notes terreuses. Finale sèche. (3.75) Dégustée en fût au…
Vox Pop IPA (Amarillo) - Microbrasserie Vox Populi
#13 Vox Pop IPA (Amarillo) - Microbrasserie Vox Populi IPA américaine 6.5% Superbe IPA pas trop amère, un peu florale et avec une finale légèrement résineuse. Bel équilibre!…
#10 Abricot - Microbrasserie Le Castor Ale sauvage américaine 7.7% Fruitée, surette et boisée, cette bière possède une belle profondeur et offre différents niveaux de goût. À déguster…
#189 720 - Brasserie Harricana Vin d'orge 11.9% Toute en douceur, cette bière complexe combine des arômes de sucre d'orge, de bois et de cognac. À siroter un…
#8 Leo's Early Breakfast IPA - Brasserie Dunham IPA américaine 6.2% IPA avec un goût de thé (l'amertume du thé noir) et légèrement citronnée. Original! (3.75) [maxbutton name="BoutonPrecedant"…
#7 À la Bourdage! - Microbrasserie Le Naufrageur Bière aux fruits 7.3% J'adore tout simplement cette bière! L'acidité et l'amertume de la fraise ressortent davantage que le côté…
#6 Ultra Mosaika - Dieu du Ciel! Pale Ale américaine 5.4% Saveurs d’agrumes (mandarine, citron). Belle amertume résineuse et finale assez sèche. Se boit bien tout en offrant…
#4 Laura - Microbrasserie Vox Populi IPA belge 5.5% Une IPA rafraîchissante comme je les aime! Des saveurs fruitées (poire), florales et un léger goût citronné. Un équilibre…
Ta Plus Meilleure aux Pêches - Lagabière – Brasserie Artisanale
#184 Ta Plus Meilleure aux Pêches - Lagabière – Brasserie Artisanale IPA de Nouvelle-Angleterre 8.5% Onctueuse, fruitée au possible, juteuse et aromatique! Harmonie parfaite entre la pêche et…
Rassemblage 2018 - L'Espace Public – Brasseurs de quartier
#185 Rassemblage 2018 - L'Espace Public – Brasseurs de quartier Bière d’assemblage 7.7% Des saveurs fruitées (fraise, framboise) et vineuses se mêlent aux notes de noisettes, de bois…
#186 WiPA - Boldwin - Bières Bio IPA blanche 6.5% IPA rafraîchissante avec une bonne amertume et un goût d'agrumes (zeste d'orange, citron). Des notes d'épices et d'herbes…
#187 NEIPA - Saint-Houblon IPA de Nouvelle-Angleterre 7.2% IPA crémeuse avec des saveurs d'agrumes (citron, pamplemousse) et de fruits tropicaux. Une bonne amertume se prolonge en finale. (3.75)…
#188 La Framboyante - Les Brasseurs du Temps Bière aux fruits 5.0% Des saveurs de confiture de framboises s'accompagnent d'une agréable amertume et d'une légère acidité en finale.…
#182 Smoothie IPA 55 - Farnham Ale & Lager IPA de Nouvelle-Angleterre 6.2% Crémeuse et très fruitée (goûte un peu la gomme Juicy Fruit). Bonne amertume en finale.…
#181 Lapsus (2017) - Benelux – Brasserie Artisanale Oud Bruin 6.4% Magnifique bière fruitée et complexe. Des notes vineuses et surettes se mêlent au saveurs de framboises. Finale…
#183 Islay - Microbrasserie Le Castor Quadruple belge 11.0% Cette bière porte bien son nom! Goût tourbé très présent et finale acidulée. Saveurs de fruits mûrs (prune), de…
#177 4 - Champagne - Brasserie Harricana Triple belge 7.5% Juteuse et rafraîchissante. Les fruits à chair blanche sont à l'honneur (poires, raisins blancs, litchis). Exotique avec un…
Le Marteau (La Pitoune Édition Curling) - Le Trou du Diable
#175 Le Marteau (La Pitoune Édition Curling) - Le Trou du Diable Pilsner 5.0% Blonde rafraîchissante avec un léger goût citronné, une amertume modérée des saveurs d'herbes. Bière…
#176 El Dorado - Dieu du Ciel! Pale ale américaine 5.5% Bière crémeuse avec des saveurs d'agrumes (orange) et de subtiles notes maltées (caramel au beurre). Finale florale…
La Série Futée Chardonnay 2017 - Microbrasserie Lion Bleu
#173 La Série Futée Chardonnay 2017 - Microbrasserie Lion Bleu Ale blonde 7.0% Un goût de caramel salé et de fruits à chair blanche (poire, raisin blanc). De…
#174 Bomba - Brasseurs Illimités IPA impériale 8.0% Saveurs d'agrumes (zeste d'orange) et de fruits tropicaux. Notes florales très présentes. Léger côté résineux et beaucoup d'amertume! (4.00) [maxbutton…
#165 1419 - Brasserie Harricana Pilsner impériale 7.3% Bien maltée et houblonnée, ça donne du style à un genre de bière que je bois un peu moins. Goût…
#164 Dubaï Pillée - Le Trou du Diable IPA impériale 9.0% IPA fruitée à souhait avec un goût malté et caramélisé. Une finale aux saveurs d'agrumes avec un…
La Reine du Sébaste - Microbrasserie La Chasse-Pinte
#163 La Reine du Sébaste - Microbrasserie La Chasse-Pinte IPA belge 6.8% IPA maltée avec un goût d'agrumes et un côté floral. Des saveurs de caramel complètent le…
Tante Tricotante Chardonnay Framboise - Microbrasserie du Lac Saint-Jean
#162 Tante Tricotante Chardonnay Framboise - Microbrasserie du Lac Saint-Jean Triple belge 9.5% L'acidité et le sucré de la fambroise se mêlent aux saveurs boisées et vineuses. Bon…
#161 Le Quench du Soif - Brasserie Dunham IPA 7.0% IPA citronnée et rafraîchissante! Bien équilibrée et mélange plusieurs saveurs (sûrette, fruitée et terreuse) tout en légèreté. (3.75)…
L'Arlequin Double IPA des Migrateurs - Microbrasserie Pit Caribou
#160 L'Arlequin Double IPA des Migrateurs - Microbrasserie Pit Caribou IPA impériale 8.0% Juteuse et fruitée (orange, papaye, melon) avec un petit côté vanillé et une finale légèrement…
#159 Vox Stout (Café) - Microbrasserie Vox Populi Stout 5.5% Un incroyable goût de café torréfié et des saveurs vanillées et chocolatées. Une bière crémeuse et veloutée! Un…
#156 Immoralité - Dieu du Ciel! IPA impériale 9.2% Saveurs d'agrumes et de fruits mûrs. Très maltée et possède des notes de pain brioché. L'alcool est bien présent…
#158 ZE Blène X - Le Trou du Diable Bière d'assemblage 9.0% Magnifique bière complexe! Un mélange des genres. Pomme verte, poire, noisette, fruits mûrs et caramel! Ayoye!…
#157 Tam-Tam - Matera Brasseurs Tonneliers Session IPA 4.9% Fortement houblonnée, cette bière de soif est très savoureuse! Entre les fruits tropicaux, un goût citronné et des notes…
#155 Ninja Ipa - Brasserie Dépareillée IPA 6.9% Plutôt sucrée et florale. Léger goût d'agrumes et légère amertume. Goûte un peu les guimauves à la banane. Peut-être un…
#154 S’toutünstout - Matera Brasseurs Tonneliers Stout impériale 9.4% Les saveurs de café et chocolat se mêlent aux subtiles arômes de fruits mûrs, de pain grillé et de…
#153 Pépé - Brasserie Dépareillée Bière épicée 4.9% La saveur du poivre est subtile et ressemble davantage à un goût d'herbes. La bière révèle aussi des notes maltées,…
#147 Saison du Pinacle - Brasserie Dunham Saison 6.5% Magnifique saison houblonnée et pleine de goût! Fruitée (pomme verte, poire) et citronnée avec une finale plutôt sèche. (4.00)…
#149 La Ferme à Houblon - Microbrasserie Le Naufrageur Saison IPA 6.4% Avec des saveurs de fruits, d'agrumes et d'herbes, cette bière est très aromatique et terreuse mais…
#152 La Félix - Microbrasserie Le Bilboquet Eisbock 11.9% Saveurs de mélasse et de crème brûlée. Plutôt sirupeuse et agrémentée d'épices comme un bon vieux rhum. Très ronde!…
#150 Réal - Matera Brasseurs Tonneliers IPA impériale 7.8% Saveurs de fruits tropicaux (juteux et plutôt sucrés) avec une légère pointe d’acidité au goût d’agrumes. Un punch délicieux!…
#129 Extra Special Bitter - Brutopia Ale anglaise 5.0% Plutôt amère pour le style. Un goût de noisette et de torréfaction. Des saveurs légèrement sirupeuses tombent un peu…
#128 American Pale Ale - Brutopia Pale Ale américaine 5.5% Bien houblonnée et maltée, on goûte beaucoup la céréale. Finale assez sèche, amère et un tantinet fruitée. (3.5)…
#127 L'Empêchement - Microbrasserie du Lièvre Bière sûre 5.0% Bière sympathique aux pêches. Plutôt sucrée avec des saveurs surettes. Très ensoleillée. (3.75) Les échos d'alentour... L'amateur de bière…
#126 Docker Session IPA - Brasseur de Montréal Session IPA 4.0% Très bonne bière de soif. Assez crémeuse et caramélisée avec une amertume modérée. Beaucoup de goût pour…
#125 L’Ours - Le Trou du Diable Bière sûre 6.5% Des saveurs citronnées et fruitées (poire, pomme) suivi par un goût plus mielleux et floral. La finale est…
Ta Plus Meilleure - Lagabière – Brasserie Artisanale
#109 Ta Plus Meilleure - Lagabière – Brasserie Artisanale IPA de Nouvelle-Angleterre 8.5% Exotique au maximum! Une bonne acidité agrémente le côté fruité explosif (fruit de la passion,…
#124 25e Anniversaire - Unibroue Bière brune 10.5% Yé! Le 25e d’Unibroue! La cerise est dominante! Un goût malté et chocolaté. C’est sucré mais c’est bon! Bière dessert!…
#123 Saison Impériale Whisky - Brasseurs du Monde Saison 10.5% Ronde, fruitée et légèrement acidulée, cette bière démontre une belle profondeur. On goûte le gâteau aux fruits et…
#122 Nycteris - Brasserie Kruhnen Bière blanche 6.1% Blanche à l'amertume prononcée avec goût fruité et légèrement suret. Une finale florale et légèrement vanillée. Très bon! (3.75) [maxbutton…
#2 Saison du Bedeau - Microbrasserie Pit Caribou Saison 5.5% Une magnifique bière d'été bien équilibrée et pleine de goût! Entre le fruité, le suret et le terreux.…
#121 Assemblage Sauvage - Avant-Garde Ale sauvage américaine 7.2% Citronnée et boisée avec un petit côté poivré. Complexe et délicieuse. Des saveurs fruitées (pomme verte) et florales. Wow!…
#120 Mûres à mûres - Microbrasserie La Memphré Bière aux fruits 6% Fruitée et crémeuse! L'équilibre entre le côté sucré et suret de la mûre est parfait. Des…
#119 10ième Anniversaire - Broadway Microbrasserie Ale blonde 10% Blonde belge forte houblonnée. Des saveurs mielleuses et fruitées (pomme, banane) précèdent une finale plutôt amère pour le style.…
Houblon Libre Saison IPA - Microbrasserie du Lac Saint-Jean
#118 Houblon Libre Saison IPA - Microbrasserie du Lac Saint-Jean Saison IPA 6% Petit côté mielleux et malté suivi par une amertume tranchante! Une finale qui décappe! Un…
#117 Vox Pop IPA (Idaho 7) - Microbrasserie Vox Populi IPA américaine 6.5% Saveurs tropicales (ananas, orange) et amertume au goût d'agrumes (pamplemousse) avec un côté résineux. (4.00)…
#3 St-Maurice - Brassin Spécial - Le Trou du Diable Grisette 5.7% Grisette avec une belle acidité et une finale plutôt sèche. Elle possède des saveurs vineuses et…
Découverte #0.3172-A (IPA Sans Alcool)- Microbrasserie Le Bockale
#1 Découverte #0.3172-A (IPA Sans Alcool)- Microbrasserie Le Bockale Sans alcool 0.5% Enfin, une bière sans alcool qui a du panache! Très houblonnée et sèche. Sans l'ombre d'un…
#116 NEIPA 02 - Microbrasserie La Memphré IPA de Nouvelle-Angleterre 5.9% Crémeuse et fruitée (pomme verte, agrumes). L'amertume résineuse est balancée par le sucré du fruit et un…
#115 Vox Stout (Milkshake) - Microbrasserie Vox Populi Stout 5.5% Cette bière mélange l'acidité du café au côté vanillé et crémeux du milk-shake. Des saveurs légèrement fumées complètent…
Dulcis Succubus - Microbrasserie Le Trou du diable
#110 Dulcis Succubus - Microbrasserie Le Trou du diable Saison sauvage 7.5% Le côté suret (pomme verte) et terreux s'estompe dans une finale douce, légèrement sucrée (miel, poire)…
#111 Sauvignon - Microbrasserie Le Castor Saison 6.7% Fruitée (poire, raisin blanc), florale et boisée. Fraiche et savoureuse. Un délice! (4.00) Les échos d'alentour... L'amateur de bière [maxbutton…
#112 Docker Double IPA - Brasseur de Montreal IPA impériale 9.2% Très maltée et amère cette bière assez robuste offre des saveurs résineuses et de caramel brûlé. Manque…
Constellation du Lièvre - Microbrasserie du Lièvre
#113 Constellation du Lièvre - Microbrasserie du Lièvre Pale Ale américaine 4.9% Fruitée-amère avec un goût de céréales assez prononcé. Les saveurs sucrées et douces se transforment dans…
#114 Ergot - Benelux - Brasserie Artisanale Triple saison au seigle 9.4% Fruits mûrs et finale légèrement poivrée. Un bon goût sucré de céréales vient agrémenté le tout.…
#60 Blanche Chardonnay - Broadway Microbrasserie Bière blanche 9% Ronde et pleine de corps cette bière saura vous charmer. Entre l'acidité de la pomme, le sucré de la…
#59 Soleil Levant - Brasseur Vagabond Bière blanche 5% Blanche très rafraîchissante avec goût d'agrumes et de blé. L'acidité est agrémentée par le sucré du fruit. Délicieux! (3.75)…
#58 Yakima IPA - Microbrasserie Le Castor IPA américaine 6.5% Un classique! L'une des meilleures IPA québécoises! Un équilibre parfait entre l'amertume, le côté floral et un petit…
#57 Été - Ma Brasserie Saison 5.4% Saison citronnée avec une amertume provenant du thé. Petit goût floral, petite acidité! Belle bière d'été! (3.75) [maxbutton name="BoutonPrecedant" url="https://diligent-tan-zebra.maximetetrault.com/degustations/ipa-ltm/"] [maxbutton…
#56 IPA - Les Trois Mousquetaires IPA américaine 6% Citronnée et crémeuse, cette bière explose de saveurs (arômes tropicaux, agrumes et côté résineux)! Un délice rafraîchissant! (4.00) Les…
#55 Double IPA 128 - Farnham Ale & Lager Double IPA 7% Bombe d'amertume bien compensée par le sucre résiduel (caramel). Une finale citronnée et résineuse amène une…
Ça va brasser! Cinquième saison (2016) - La compagnie de bière Brisset (Broken7)
#53 Ça va brasser! Cinquième saison (2016) - La compagnie de bière Brisset (Broken7) Pale Ale anglaise 5% Bière au goût de caramel brûlé, très sucrée avec une…
#54 Saison Brett - Les Trois Mousquetaires Ale de type fermière 7% Saison surette citronnée et herbacée avec une acidité rappelant la rhubarbe. Un côté sucré / terreux…
